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Illustration d’entretien de machine à café pour Melitta Latticia OT: régler la mouture sans abîmer le moulin
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Aide · Machine à café

Melitta Latticia OT: régler la mouture sans abîmer le moulin

Sur la Melitta Latticia OT, le réglage se trouve derrière le cache droit : lancez d’abord un café, puis déplacez la manette d’un seul cran pendant que le moulin tourne. Gauche affine la mouture, droite la grossit.

Sources fabricant consultées

Modèles concernés

Le réglage du moulin de la Latticia OT s’effectue derrière le cache placé à droite de l’appareil. Ne tournez pas la commande machine arrêtée : démarrez la préparation d’un café et attendez d’entendre le broyeur. Pendant qu’il fonctionne, déplacez la manette d’un seul cran vers la gauche pour une mouture plus fine ou vers la droite pour une mouture plus grosse. Replacez ensuite le cache et jugez le résultat sur les cafés suivants, sans enchaîner plusieurs corrections.

Cette procédure propre à la Latticia OT ne doit pas être confondue avec celle de la Caffeo CI, dont la commande est décrite comme une manette arrière. Si le levier résiste, si un corps étranger est visible dans le bac à grains ou si le débit ne change pas après plusieurs tasses, arrêtez les réglages et demandez conseil à Melitta. Gardez toute eau hors du moulin et laissez les parties chaudes refroidir avant une autre intervention accessible.

Avant de commencer

  • Protégez le moulin et les ouvertures électriques de Melitta Latticia OT contre l'eau ; un groupe, une soupape ou un raccord vapeur qui résiste ne doit jamais être forcé.

D’où peut venir le problème ?

Où se trouve le réglage de la Latticia OTLa commande de mouture est accessible après retrait du cache droit. Elle ne doit être déplacée que lorsque le bruit du broyeur confirme qu’il tourne.
Sens du réglage et limite d’un cranSur cette machine, gauche signifie plus fin et droite plus gros. Limitez chaque essai à un cran afin de pouvoir interpréter le café obtenu.

Les 4 vérifications, pas à pas

  1. Identifier Latticia OT et le cache droit

    Vérifiez qu’il s’agit bien d’une Latticia OT puis localisez le cache droit sans encore déplacer la commande du moulin.

  2. Choisir un seul sens de correction

    Décidez avant l’essai : gauche pour affiner ou droite pour grossir. Ne prévoyez qu’un cran et gardez les mains hors du bac à grains.

  3. Déplacer la manette pendant la mouture

    Retirez le cache droit, lancez un café et attendez que le moulin soit audible. Déplacez alors la manette d’un cran dans le sens choisi, puis replacez le cache.

  4. Évaluer sur plusieurs cafés

    Préparez plusieurs tasses avant de juger le nouveau réglage. Ne cumulez pas les crans ; si le débit reste inchangé ou si la manette résiste, contactez Melitta.

Dans ces cas, arrêtez les essais

  • Interrompez le contrôle de Melitta Latticia OT si « régler la mouture sans abîmer le moulin » persiste, si le moulin est bloqué, si l'eau chaude fuit ou si l'installation disjoncte.

Étape suivante

Et après les vérifications ?

L’appareil fonctionne à nouveau ?

Si le problème est résolu et qu’aucune alerte ne subsiste, inutile de changer une pièce.

Le problème persiste ?

Transmettez vos observations au SAV. En présence d’un signe d’alerte décrit plus haut, arrêtez les essais.

Sources utilisées

  • Melitta — La documentation Melitta de la Latticia OT précise l’accès par le cache droit, le déplacement pendant la mouture et le sens fin ou gros de la manette.

Dernière vérification: 30 août 2026