Una dosis irregular en BES878 o SES878 debe distinguirse de un atasco. Confirme cesta elegida, cantidad, asiento de la muela y alimentación de granos secos, y compare dosis manuales cronometradas con los mismos ajustes.
La dosis puede cambiar por selección simple/doble, tiempo alterado, alimentación irregular o muela superior colocada en otro número tras limpiar. Compare con misma cesta, mismos granos y misma molienda. El peso es más útil que la altura visual, que cambia con la distribución.
Siga las comprobaciones en orden y cambie una sola condición cada vez. Después de cada acción, haga un enjuague o una prueba breve para que el resultado aísle la causa en lugar de ocultarla. Los procedimientos se limitan a limpieza, montaje y controles de usuario descritos por el fabricante.
Modelos incluidos
La seguridad es lo primero
- Desenchufe antes de retirar tolva o muela, mantenga todo seco y no toque la muela inferior. Use solo componentes extraíbles y cepillo descritos por Sage o Breville.
Qué significa este síntoma
Comprobaciones en el orden correcto
- Fijar una prueba
Use la misma cesta vacía y seca, seleccione la dosis correspondiente y no cambie el grosor.
- Revisar tolva y muela superior
Con la máquina apagada, confirme tolva y muela giradas a sus marcas de bloqueo. Si se limpió, compare el número con el anotado.
- Retirar residuos secos
Si la alimentación es irregular, desenchufe, vacíe y cepille en seco muela superior y salida antes de montar.
- Comparar dosis manuales cronometradas
Haga dos molidos manuales breves de igual duración y pese el resultado seco si puede. Resultados similares indican regularidad; ajuste la cantidad programada después.
Detente y solicita ayuda profesional si
- Deténgase si las variaciones vienen con ruido brusco, motor parado, olor a quemado, muela dañada, tolva que no bloquea o corte de salida tras limpiar.
Siguiente paso
¿Reparar, cambiar una pieza o pedir un diagnóstico?
Usa las comprobaciones y las condiciones de parada anteriores para elegir el siguiente paso más seguro y económico. Un síntoma por sí solo nunca demuestra que el aparato esté averiado definitivamente.
Resolverlo sin comprar
Realiza las 4 comprobaciones seguras en orden. Si el funcionamiento vuelve a la normalidad y no queda ninguna señal de alerta, no se indica ningún reemplazo.
Cambiar solo la pieza confirmada
Si las comprobaciones aíslan un componente desgastado u obstruido, compara su referencia completa con el modelo exacto antes de comprar.
Esta guía no identifica una pieza de sustitución. No compres un componente genérico basándote solo en el síntoma.
Solicitar un diagnóstico antes de sustituir el aparato
Detente ante cualquiera de las señales de alerta anteriores. Solo debe considerarse otro aparato si un diagnóstico profesional confirma que reparar no es seguro, posible o razonable.
Detente y solicita ayuda profesional si : 1
Comparar aparatos de sustitución en AmazonBúsqueda remunerada de Amazon. Los resultados son sugerencias, no un diagnóstico ni una recomendación de desechar el aparato.Fuentes consultadas
- Sage — El manual oficial Barista Pro separa las comprobaciones de vapor, bloqueo del molinillo, ruido anormal y dosis para BES878 y SES878.
- Sage — Sage documenta la retirada y limpieza de la tolva y la muela cónica superior Barista Pro sin abrir el aparato.
Última verificación: 29 de agosto de 2026